2011. július 30., szombat

Cukkinis csokis sütemény





Hozzávalók:
3 tojás
20 dkg cukor
20 dkg liszt
3 ek kakaó
10 dkg kókuszreszelék
5 dkg mazsola
5 dkg reszelt étcsoki
5-10 dkg dió (egészben vagy durvára aprítva)
1 citrom reszelt héja
1 dl olaj
1 dl tej
1 kk sütőpor
30 dkg nagy lyukú reszelőn reszelt cukkini
1 csipet só

Elkészítés:
A tojás a cukorral és a sóval összekeverem, majd hozzáadom a mazsolát és citromhéjat. A többi hozzávalót (a cukkini kivételével) összekeverem és a tojáshoz adagolom, végül beleforgatom a cukkinit.
180 °C-ra előmelegített sütőben sütőpapírral bélelt tepsiben 50-60 percig sütöm.
A cukkini íze nem érződik, a tészta lesz tőle "szaftosabb".






Forrás: http://aledakonyhaja.blogspot.com/2011/07/cukkinis-sutemeny.html

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...